Przejd藕 do g艂贸wnej zawarto艣ci
P膮czki
Sk艂adniki:
- 50 g dro偶d偶y
- 70 g cukru
- 200 g mleka
- 80 g mas艂a
- 4 偶贸艂tka
- 500 g m膮ki
- szczypta soli
- 2 艂y偶ki spirytusu lub octu
- olej do sma偶enia
- d偶em
- cukier puder
Wykonanie:
- Cukier, dro偶d偶e, mleko, 偶贸艂tka i mas艂o podgrza膰 – 1min/37st/obr.5
- Dodajemy m膮k臋 i s贸l, nastawiamy Thermomix – 2min/Interwa艂
- Doda膰 spirytus, wyrabia膰 – 1min/Interwa艂
- Ciasto pozostawiamy w naczyniu a偶 podwoi swoj膮 obj臋to艣膰, nast臋pnie wyjmujemy ciasto z naczynia, i wa艂kujemy na grubo艣膰 1 cm.
- Wycinamy kr膮偶ki i nadziewamy d偶emem, zlepi膰, uformowa膰 kulki
- Sma偶y膰 na rozgrzanym oleju
- Wy艂o偶y膰 na papierowy r臋cznik i po ostygni臋ciu posypa膰 cukrem pudrem lub polukrowa膰
▶ http://bit.ly/2C2oHmA
Komentarze
Prze艣lij komentarz