Masło

Składniki:

• 600g śmietany (30% tłuszczu lub więcej)

Wykonanie:

1. Do miski Thermomix'a zakładamy motylek 
2. Wlewamy śmietanę i ubijamy 1-3min/obr4
   Sygnałem, że masło odbiło się od maślanki, będzie chlupanie
3. Nastepnie wlewamy zawartość do koszyczka. Zachowujemy maślankę do innego użytku.
4. Masło płukamy pod zimną wodą i odciskamy w dłoniach
5. Gotowe masło przekładamy do pojemnika i przechowujemy w lodówce

➧ https://tinyurl.com/yalopqtg